「トン汁」がブームに

おはようございます。
群馬県伊勢崎市の行政書士、安部　敏（あべ　さとし）です。

今日は日差しがありません。肌寒い１日です。少し厚着
して風邪など召さぬよう注意です。

寒くなってきました。季節に合わせたように、このとこ
ろ「トン汁」がちょっとしたブームになっていて進化を
している、というニュース。
トン汁は好きな食べ物ではあるものの、主力のおかずで
はなく、どちらかというと味噌汁代わり、或いは添え物
としてのイメージでしたが、これがおかずの地位になり
つつあるというもの。
食事を作る時間が取れない人が増え、簡単に作れ、野菜
を沢山取れて美味しい、といった事がブームの理由の
よで、いろんな真価を遂げているとか。
「とんじる缶」として自動販売で、或いは「トン汁丼」
として専門店も出てきているのだそうです。
食べた人、「寒かったから丁度よかった」「ラーメンより
具が多いので」「美味しい、日本人で良かった」等々の
声。至って好評、今後広がりそう。

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