横浜・中山農園の秘密

横浜市都筑区にある農業体験ファーム「中山農園」の野菜作りのノウハウなどを紹介しています。

生姜は不作だった

2011-11-28 05:19:14 | 新農園
●セレベスを収穫したときに、その陰に植えていた生姜も収穫した。
前回、試し取りをしたときには全然、根が大きくなっていなかったが今回はそこそこの大きさに育っていた。
しかし、去年の四分の一程度くらいしか収穫できなかったし、去年は抜いた途端、生姜の香りがプーンと漂ったが今年は全くしない。
 

●去年はサトイモとサトイモの間に生姜を植えたが、今年はサトイモの列の北側に植えたために完全に日陰になってしまった。
予想よりもはるかにセレベスが大きく育ってしまい、日がほとんど当たらなくなったことが原因だ。
来年の作付け計画に生かそう。
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