今日は中日なのでしなの鉄道で御代田へ行くことにしました。
朝食を(約2年半弱ぶりの訪問でしたが)此方のベーカリーカフェの「ココラデ」さんで頂くことにしました。
今回頂いたパンの中で最も印象に残ったのはぶどうデニッシュでぶどうの果実のナチュラルな甘さと添えられた生クリームが意外にさっぱりした印象で、軽いタイプの甘口のMoselかNaheの甘口Rieslingのワインと合わせてみたくなりました。
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