saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

2回目の「ジャムナインドレストラン&バー」さん訪問でした。(栃木県足利市)

2020-04-30 04:08:12 | グルメ





昨日は水曜日でしたが祝日で仕事は休みだったのでまた足利市の中心部へ行くことにしました。


ランチをまた少し久しぶりに此方のインド料理の「ジャムナ」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「ジャムナミックスランチセット」(税抜1580円)でカレーは日替わりのキーマ&野菜とレギュラーメニューのシーフード並びにほうれん草マトンにしました。


食べてみると今回のキーマ&野菜カレーは挽き肉のある意味肉々しさが感じられて、シーフードカレーはトマトの風味がやや強めかつ海老からのダシがあり、ほうれん草マトンカレーはマトンの肉は適度な柔らかさで酸味と苦味がありました。


そしてタンドリーチキンとシークカバブですが前者は骨付きでスパイス液は少し酸味があり、後者は割とジューシーで竹輪的なニュアンスも感じられて、軽いタイプのシラーの赤ワインと合わせてみたくなりました。

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