明るさが感じられる2017年のElsassのピノ・ノワールです。

今月6日の土曜日にこのElsassのIngersheimに本拠地があるVincent Fleithの2017年ヴィンテージのACアルザスのピノ・ノワールを飲みました。


飲んでみると典型的なACブルゴーニュよりもややサラッとしたタンニンが感じられながらもするするとした飲み心地が印象的でした。


このワインには栃木県佐野市の名物のいもフライが良く合いました。