我輩は凛太郎である/そしてその母紗夢猫(しゃむねこ)である+ワン!

凛太郎♂(18歳)ミニチュアダックスとハク♂(13歳)和犬雑種+その飼い主ニンゲンの皮を被ったネコ婆♀が繰り広げる日常

パンを焼こうと思ったら・・・

2012-11-30 23:45:12 | そしてその母紗夢猫である

強力粉がいい加減古くなっていたので^^;

年末も迫っているから、明日から師走やし、、、

冷蔵庫の掃除も兼ねて

スキムミルクを買って、ホームベーカリーでパンを焼こう!

ということで、朝の散歩も行かずに(寝坊した)、ワンコには「帰ってきたら散歩に行くし留守番しといて」と言いおいて、

とにかくスーパーに行きスキムミルクを買ってきた。

でも家に帰ってきたら、お腹が減ったので散歩は後回し^^;

昼ごはんを食べ、雨が降りそうなので1時から散歩に行き、帰ってからホームベーカリーに次々に材料を次々に入れ、

最後にドライイーストを入れようと、冷蔵庫を開けて探したけどない 

あると思っていたのにない!

冷凍庫にもない!

ここまで準備してしまったら、もうドライイーストを買いに行くしかない・・・。

また、車ですぐそこ(10分)のスーパーに行き、ドライイーストを買ってきて、あとはベーカリーさんおまかせでパンが焼けました♪

ほんま久しぶりのパン焼き。

以前は天然酵母を育てて、下手くそなパンを焼いていたけど、やはりドライイーストとホームベーカリーはええ仕事してくれる。

ドライイーストが体に悪いとか聞いてから、自家製天然酵母でコネコネしパンづくり。

ホームベーカリーで久しくパンは焼いていなかった。

前回はマラサダを作ってみたくなってドライイーストを購入し、その後、何回か手捏ねでパンを焼いて、それっきりになっていた。

その時に使いきっていたのだと思うのだが、恐ろしいことに記憶が無い

 

ワンコにもドライイーストのパンは良くないと聞いているので、トーストなどを食べる時は、いつも1cmほどだけやる^^;

今日は焼きたてのいい匂いがワンコにもわかるのか、ハクの「ちょーだい、はよちょーだい、くれんかい!」攻撃を受け、

凛太郎も遅まきながら「くれーーー!」と応援体制に入り、

黒米の米粉も入っているから、ええ悪い差し引きゼロになるかなーとか思いながら3センチくらいずつワンズにあげた。

かなり美味しかった

 

明日から師走、スーパーではクリスマスソング、町では選挙カーで騒々しくなりそうだ。

みなさん年末に向け、お忙しいでしょうが、風邪などひかれませんようにご自愛くださいませね。

 

ではまた明日

 

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