ブラックカシスが大豊作！

　　　　　　　　　カテゴリーの野菜とは違いますが、小果実・ブラックカシス・・・・

　　　　　　　　　苗木を買い求めて数年の１本のブラックカシス

　　　　　　　　　殆んど放置状態でしたが、

　　　　　　　　　年初めに株元に鶏糞をたっぷり漉き込んだ効果か？

　　　　　　　　　鈴なりに実をつけてくれ、

　　　　　　　　　４回にわたって収穫（６月２１日収穫終了）しました。

　　　　　　　　　合計１．８キロ、

　　　　　　　　　ジャム加工はどうしても砂糖が入ってしまうので、

　　　　　　　　　砂糖無添加のカシスソース加工して使用予定です。