街の灯り

CIL下関のスタッフが綴る日々の雑感

温まる!

2012-11-22 23:05:33 | Weblog
やはり寒い時期には鍋がいいですね!(^。^;)

今日はおでんを食べました。

おでん美味しいですよね!

家では、おでんを味が染みるまでグツグツ煮ないで、新聞と毛布でくるんで保温して味を染み込ませます!

保温する事によって、じわーっと味が染みて行きます。

たまごやきんちゃくは美味しいですが、じゃがいもやサトイモとかもいいですよね。

今回はじゃがいもを入れていますが、美味しいです!(^^)v

こんにゃくもいいです。

温まりました!o(^-^)o