立冬

今日は立冬だそうです。
夕方知りましたが、今日は寒さを感じる日でした。
これからだんだん寒くなっていきます　

今日の夕食は野菜のスープにしました。
これからは温まるスープもいいですね。
野菜は、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、なすび、セロリ、しめじ、キャベツ、トマトです。
ベーコンとコンソメと塩、こしょうで味付けです。
最初にさっと具材をオリーブオイルで炒めて！　　
セロリはいい味が出ます。
具だくさんスープで、美味しかったです