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hinataぼっこ

パンとお菓子とミニチュアダックス、hinataの話

人参ボール

2012-08-21 04:30:46 | パン
人参のすりおろしを

鳥越のフランス粉の５０％

レーズンも５０％

てっぺんカットしようと思ったけど

過発酵でシュワッてなってしまうので

諦めて、まん丸ボールのまま焼きました・・・

ちょっと変わった生地で・・・美味・・・

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