かんたんカレー料理&エスニック創作料理ブログ~カレー生活365日~

写真付きでカレー料理やその他の料理などをレシピを付けて紹介します。

アジのカレー

2020-01-23 19:19:44 | カレー

1.魚の下処理をする。

2.1に塩とターメリックをまぶし、小麦粉をつけて少量の油で焼く。

3.フライパンに細かく切った玉ねぎ、ニンニク、ショウガを入れ炒めた後、ターメリック、クミン、コリアンダー、トウガラシを入れる。

4.3の中に1を入れる。水を加える。味をととのえて出来上がり。

この中に野菜や豆を入れても美味しいです。

どうぞお試しください。

 


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1 コメント

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こんばんは^^ (sakurabana)
2020-02-08 21:58:57
レシピーありがとう~。
作ってみます^^

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