おばさんの料理教室 野ウドの天盛ご飯

野ウドの天盛ご飯

野生の野ウドを収穫してご飯に乗せシンプルなご飯、野ウドの苦みが感動。

　　　

①野ウドの根の部分を細かく切り、塩昆布を混ぜ電子レンジで加熱。

➁ 熱いご飯に①を乗せ出来上がり。

Noudo's Tenmori Rice

Wild wild rice is harvested and put on rice, and the bitterness of wild udo is impressive.

　　

①Cut the root part of the noudo into small pieces, mix with salt kelp and heat in the microwave.

➁ Put ① on hot rice and voila