セブンプレミアム『本場韓国直輸入キムチ』

セブンプレミアム『本場韓国直輸入キムチ』

辛さレベル：☆☆
旨さレベル：☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

韓国からの輸入物です。
僕は日本のキムチよりも韓国のキムチのほうが味が好みなので、基本的には韓国から輸入されたキムチを買う事が多いです。
400gで定価278円は、けっこうお値打ち価格だと思います。

韓国のキムチは、色々とネガティヴな噂があったりもするけど、今回買ったのはセブン＆アイグループの『セブンプレミアムシリーズ』の商品なので、信頼感はあるかなと。
まあ、普段はそんなの気にしないで買ってるんだけどね。



今まで色々な韓国のキムチを食べてきたけど、これは味的にはあまり好みではない感じ。
なんだろ？　ちょっと安っぽい味と言うか雑味がある。（まあ、安いんだけど）
あと、ちょっと甘みも強い感じがするので、糖類のせいかと思ったんだけど．．．

原材料を見る限りでは、糖類っぽいものは見当たらない！
本場の韓国のキムチも、砂糖はもちろん梨やらリンゴやらを使っていたりするんだけど、この商品にはそういうものは見当たらない。
この甘さはなにからきているんだろう？　韓国産唐辛子にも甘みはあるけど、ここまで甘くないし．．．．
あ、ソルビットが甘味料だっけ？
この甘さはソルビットの甘さなのかな？

辛味的には韓国のキムチにしては弱めかもしれない。

キムチは、ちょっとくらい高くてもおいしいのがいいなぁ。