旬の新鮮なものはいいですね

おはようございます。妻の美由紀です。

今日の富山は雨です。
ずっと忙しかったので、なんとなくホッとします。

雨でもすることは沢山あるのですけれど…。

忙しい中の楽しみは、やはり食べること。

旬の新鮮なものは、採る時から楽しくなります。



これは光男さんから。
「ぜんまい」「きくいも」





これは光男さんが育てているもの。
「人参」「セロリ」「パセリ」
人参は、畑で作っていましたが、
セロリ・パセリは、使いやすいよう庭先で育てています。



瑞々しいうちにサラダで！
香りも楽しみました。

安心で新鮮な食材は、手を加えなくても「ごちそう」です。

さぁ、今日も自分に出来ることを一生懸命したいと思います！