寿がきや「薫る塩」

　コチラも名古屋で買いました。

　岐阜の「麺坊ひかり」と名古屋の「徳川町 如水」の店主が監修した
　　
　Tokaiwalkerと寿がきやの「夢のコラボ企画」だそうです。

　麺はノンフライ麺で、細いのと中太のと平打ち太麺が混ざっていて

　いろんな食感が楽しめます。

　「野菜、あさり、柚子の香り漂う塩ラーメン」の謳い文句どおり

　柚子が香りあっさりしつつ野菜やアサリの出汁が効いた

　しっかりした塩スープでした。

　これもまた食べたいなー。

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