三番ブログ「麺類みな兄弟。。。」

麺類(特に蕎麦)が好きでバイクで食べ歩いています。
海鮮も日本酒も好きです。

鴻巣

2017年09月02日 | 蕎麦
埼玉県鴻巣市人形にある「鴻巣宿 阿部」の十割そば910円です。
十割にしては喉越しが良く、でもコリコリとした歯応えもあり蕎麦の香りも良いです。
群馬県産の新蕎麦とのこと。
出汁はちょっと辛めですが甘目も少し。
蕎麦湯はさらっとした白濁です。
おしゃれな感じの内装のお店でした。

もう一軒は埼玉県鴻巣市滝馬室にある「手打ちそば馬力屋」のおせいろ600円です。
以前来たときは並んでたので断念したのですが今日は余裕で入店。



このお店は川幅うどんを出すお店です。
が、あえておそばを。
こちらは北海道産の蕎麦粉とのこと。
薄っすらと蕎麦の香りがします。
出汁は辛め、蕎麦湯は透明。


今朝は朝から雨。
昼前から晴れだしました。
どうもすっきりしない週末が続きますなぁ。。。

あ、そうそう。
昨日、北九州出張から飛行機で帰ってきたのですが
ゴーアラウンドってやつを体験しました。
羽田に着陸する寸前、滑走路が窓から見えたあたりで急上昇しました。
あ~やっと着いた~って思うあたりです。
台風の影響で気流が乱れてたようです。
そんなに揺れてたようには思えなかったのですが・・・
前方の席だったからでしょうか。

ぐるっと回って再トライで着陸。
どこに連れていかれんだ!?と思った(≧▽≦)
初体験でした。。。
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2 コメント

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オススメ (004ボラーレ!)
2017-09-03 12:58:59
川幅うどんでも有名ですが、
鴻巣久良一の蕎麦もお薦めです。
久良一は (3)
2017-09-03 17:54:39
鴻巣宿 阿部への曲がり角にあるお店だね。
間違って停まりそうになったよ。

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