Silver linings

カリフォルニアで子育てとか仕事とか。

朝からコトコト

2007-09-28 06:17:51 | 日常
この間、地元へ帰った時に、
お野菜をいただいた。

「季節のものを食べてね。」
と差し出されたのは、さつまいもと里芋!
さつまいもは大学いもにしてランチに食べました(ごちそうさま)。

今朝は、里芋をコトコト煮ています。
ぬめりを取るためにボールの中で塩揉み。
人工的でない自然な感触があんなに楽しいんだなぁ。朝からちょっと嬉しかった。
(だって普段ついつい冷凍の里芋を買ってしまうのだもの、あれぬめりなんてないよ)

ところで、実家にいる時に母が教えてくれた里芋の葉っぱ。

知らなかったよー。幼少時から近所の畑にたくさん生えていたこの大きな葉っぱ。
あれが里芋だったとは!
雨の日に傘にして遊んだりしたあの葉っぱ。あの地中に、里芋くんがいたのね。
ごめんごめん、知らなかったよ。
オトナになってから知ること、感動することもまだまだたくさんあるのだな。

コンビニにおでんが並び始めて「冬が来るなぁ」と思う人もいれば、
中秋の名月で秋を感じる人もいる。
里芋の収穫時期で季節を感じる人もいるのだろうなー。いいなぁ。

今日はいろんなことに感謝しながら里芋たちをいただこう。