僕の好きなラーメン とか

始めたころはツーリング記とか載せてましたが、今ではたまに更新。美味しいラーメン食べたらアップします。

家でたべる魁力屋

2019年03月17日 | 家でラーメン
先日平成町のaveで銘店伝説の新作、魁力屋のラーメンを見つけ早速買ってきました。この銘店伝説シリーズって、いくつか食べた記憶ありますが、完成度はけっこう高いと思います。最近魁力屋のラーメンに凝ってるんですよね、昼前後に五反田に行ったときは必ず、食べてしまいます。魁力屋


完成品はこちら。スープの色とか麺の感じも、魁力屋そのものですね。残念ながらうちにはチャーシューもメンマもないので、刻み葱だけ。それも九条葱ではありません。


麺は固めで2分ちょうど、茹でました。ちょうどいい歯応えでしたね。んっ、美味しいっ。


京都ラーメンチェーン店には色々ありますけど、僕は今のところ魁力屋が一番好きです。ごちそうさまでした。

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