僕の好きなラーメン とか

始めたころはツーリング記とか載せてましたが、今ではたまに更新。美味しいラーメン食べたらアップします。

うちで炒飯!

2017年09月12日 | おいしかったもの
8月末の土曜日のことです。前日の金曜日に飲み過ぎたので、この日は朝から家でゆっくりしてました。テレビみたり、NetFlixで映画みたり。ちょっと社内メールも確認したりして。

昼過ぎにお腹空いたので、1人前の炒飯つくりました。材料は冷凍ご飯一膳分と薄切りロースハム2枚、それに刻み九条ネギ少々と卵ひとつ。中華鍋に油ひいて、熱くなったら卵から。卵がフワッとした頃、電子レンジで温めたご飯を投入。それで、中華お玉でシャカシャカ炒めます。

ハムとネギ入れてアジシオとコショーを少々。それからもシャカシャカ。中華鍋温め始めてから5分ほどで完成です。


自画自賛ですが、これなかなか美味しいっ!


ごちそうさまでした。お腹が満足したんで、お昼寝でもしましょう。    こんな怠惰な休み過ごしていいんでしょうか?

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