老婆の耳

デイサービスの利用者の声を紹介していきます。
老婆の耳には、いいことしか聞こえてこないけど、よろしくお願いします。

9月献立表

2020-08-25 08:58:14 | 日記

メニューは変更になる場合がございます。

9月1日(火)
メバルの生姜煮
味もやし
しろ菜のお浸し
筑前煮
コーン春雨サラダ
エネルギー 424kcal
塩分 2.2g

9月2日(水)
アジの塩焼き
大根煮
白菜のおかか和え
麩と豚肉のチャンプルー
切昆布と筍の煮物
エネルギー 433kcal
塩分 1.5g

9月3日(木)
サケの南蛮漬け

三角いなり
野菜ソテー
大根の友禅和え
エネルギー 470kcal
塩分 1.9g

9月4日(金)
豚肉の生姜焼き

バジルポテト
けんちん煮
中華ドレサラダ(ドレッシング別添え)
エネルギー 434kcal
塩分 1.6g

9月5日(土)
白身魚(ホキ)の梅香焼き
花人参
れんこんのじゃこ煮
豆腐の肉そぼろあんかけ
小松菜のお浸し
エネルギー 423kcal
塩分 1.5g

9月7日(月)
サバのカレー煮
人参マリネ
ポテトサラダ
高野の炊き合せ
チンゲン菜と干しエビの塩炒め
エネルギー 535kcal
塩分 2.0g

9月8日(火)
豚肉のにんにく味噌焼き

山菜煮
ごぼうと竹輪の柳川風
大根の生姜酢和え
エネルギー 431kcal
塩分 1.9g

9月9日(水)
イタリアンオムレツ
ピーマンソテー
春菊のナムル
野菜炒め
白菜とさつま揚げの炒り菜
エネルギー 398kcal
塩分 1.8g

9月10日(木)
鶏肉のチリソース炒め

筍と人参のおかか煮
黒豆がんも
しろ菜のごま和え
エネルギー 496kcal
塩分 1.9g

9月11日(金)
サケ大根

フキと油揚げの炒り煮
じゃが芋のナポリタン風
青菜のお浸し
エネルギー 465kcal
塩分 1.2g

9月12日(土)
牛肉とエリンギの炒め煮

白菜の生姜和え
マーボー豆腐
ごま南瓜
エネルギー 453kcal
塩分 1.1g

9月14日(月)
グラタンカツ
ほうれん草の柚子醤油和え
茄子とピーマンの味噌炒め
北海煮
きくらげの酢の物
エネルギー 517kcal
塩分 2.3g

9月15日(火)
サワラの利休煮
青菜の彩り和え
季節の焼売(枝豆)【7~9月限定】
親子煮
うずら豆
エネルギー 523kcal
塩分 1.6g

9月16日(水)
ホッケの幽庵焼き
人参煮
ニラ玉あんかけ
大根としいたけの煮物
チンゲン菜のお浸し
エネルギー 410kcal
塩分 2.1g

9月17日(木)
白身魚(シルバー)のマリネ

ほうれん草のバターソテー
茄子のそぼろ煮
れんこんきんぴら
エネルギー 505kcal
塩分 1.3g

9月18日(金)
ハムカツ
ごぼうサラダ
青菜の磯辺和え
枝豆豆腐の炊き合せ
里芋の煮物
エネルギー 542kcal
塩分 1.9g

9月19日(土)
カレイの生姜煮
大根なます
じゃが芋マーボー炒め
昆布と豚肉の煮物
小松菜のおかか和え
エネルギー 440kcal
塩分 2.6g

9月21日(月)
鶏のチャンチャン焼き

ほうれん草とハムのクリーム煮
ふわふわ豆腐あんかけ
つぼ漬け
エネルギー 482kcal
塩分 2.3g

9月22日(火)
牛肉とインゲンの炒め物

ジャンボ餃子
じゃが芋としいたけの煮物
白菜の和え物
エネルギー 505kcal
塩分 1.2g

9月23日(水)
豚しゃぶ風(ごまだれ別添え)

南瓜煮
野菜のクリーム煮
れんこんの生姜炒め
エネルギー 432kcal
塩分 1.5g

9月24日(木)
鶏団子の豆乳煮

キャベツのピリ辛漬け
野菜のカレー炒め
オクラのごま和え
エネルギー 395kcal
塩分 1.5g

9月25日(金)
サバの味噌煮
ほうれん草の辛子和え
わかめとしらすの酢の物
五目巾着の炊き合せ
黒豆
エネルギー 538kcal
塩分 2.5g

9月26日(土)
豚肉とえのきのトマトソース炒め

キャベツのごま酢和え
がんものみぞれ煮
マッシュサラダ
エネルギー 488kcal
塩分 1.6g

9月28日(月)
チャプチェ

小松菜の煮浸し
三種根菜つみれの炊き合せ
中華わかめ和え
エネルギー 426kcal
塩分 1.8g

9月29日(火)
揚げアカウオの野菜あんかけ

三角いなり
白菜とミンチの中華炒め
マカロニソテー
エネルギー 470kcal
塩分 1.6g

9月30日(水)
ハンバーグデミグラスソース
シャトー人参
ほうれん草の錦和え
姫高野の炊き合せ
南瓜とハムのサラダ
エネルギー 486kcal
塩分 2.0g

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