今日はクリスマスですね。
皆さんも楽しいクリスマスをお過ごしでしょうか＾＾
我が家に来たサンタはあわてんぼうのサンタクロースだったらしく、
プレゼントは24日の朝に子供達に届きました＾＾
クリスマスケーキは例年手作りすることが多く、
普通のいちごのデコレーションにすることが多いのですが、
今回は初めてブッシュ・ド・ノエルを作ってみることに。
といってもココア生地のロールケーキをデコレーションすればいいので
思っていたより簡単なようです。
生地は前日に焼いておき、いよいよ飾り付け。
キッチン横の掃き出し窓を開ければ雪がふんだんにあるので
ボールにひとすくいして、生クリームを泡立てます＾＾
こういう時の雪は便利ですね～＾＾
生地を広げてクリームを塗り、いちごを並べて巻き、
ロールケーキを作ります！
溶かしたチョコレートを少し加えてチョコレートクリームにし、
ロールケーキに塗ってフォークで木肌を現して、
上からココアを振りかけます。
いちごを飾って粉砂糖をさらに降りかけて出来上がり。
今回は子供にも手伝ってもらいました。
うん、いつものロールケーキよりはるかに華やかでクリスマスらしくなりました＾＾
ピザ、サラダ、スープ、オードブル、そしてやっぱりケンタッキー！
いつもより豪華な食卓でした！
メリークリスマス！！
美味しそうなケーキにピザ～小さなお子さんたちは喜ばれたでしょうね。
生クリームを泡立てるのは、こんなふうにするんだ！
うちでは、夫と二人だけなのでとても静かです。
ほんとは、山庭に行きたかったけど。。。。
↓の氷付けのお花～すごく素敵ですね。
冷蔵庫の中で作ったことあるけど、天然のがいいわぁ～
私もこんど作ってみよう！
年末忙しくてブログをＵＰするのも大変だけど
拝見してほっこりしました。
がんばってね(^-^*)/
ちゃんとクリスマスしてるね～～
私は子供がバイト先で買ってきたケーキを食べて終わりましたよ
チョコレートのスポンジ生地、難しくないですか？
私、よーーっく泡立てた卵に、粉を混ぜ、ココアを混ぜたら突然ぺしゃんとへたっちゃうんだよ～
何度か失敗したので、もうココア生地はあきらめたよ～
チョコ入りの生クリーム、おいしそうね
私もsmoketree さんと同じく・・・
昔は毎年 自分ちで焼いて おなかイッパイ食べさせましたね～ サンタさんも 4人分隠すのに苦労してました。
↓の公園 楽しそう～ 空がきれいね！！
木もやっぱり違う～ 北の国！
スキーしてた頃 このタイヤ？で遊びました。孫達と。
クルクル回って・・・ただしお金が要った？ 1コースだけでしたが、曲がっていました (*^_^*)～～
長い冬休みになるのですね。
頑張って下さい。おいしいパンやケーキ いっぱい作って、太らないようにご用心～～ (*^_^*)～～
氷が白くなりそうだけど、ちゃんと透明になって＾＾
山庭も寒そうだからできるのではないですか？
でもまだ地面が掘り返せるのはいいですね。
球根はこちらでは10月、少なくとも11月には植え込まないと間に合いません。
案の定、ニンニクを買うだけ買って、埋め込めず
まだ部屋にあります。
このまま食べるしかないでしょうか＾＾；
アリウム、私も初めて植えたことをtreeさんの写真をみて思い出しました＾＾
あんな風にいつか沢山咲かせてみたいです～
私は粉とココアとあらかじめふるって混ぜてから
普通に混ぜています。
なぜでしょうね～
チョコレートはカロリーがあるので
少しケチりながら入れたのですが、
甘すぎずちょうどよかったです＾＾
annさんはおせちはどうですか？
いつも美味しそうなお弁当ばかりなので、
きっと美味しく作られるんだろうな～＾＾
うちも寝静まってから枕元に来るのですが、
夜中に子供たちの寝像が悪いので、
プレゼントの上に足がゴンゴンのっかってきます！
袋の音もするし、起きるかと冷や冷やしましたが
しっかり朝まで熟睡してました＾＾
ここのチューブソリ、遊ぶの無料なんですよ～
スキーのリフトと貸しスキーだけ有料なのですが、
防寒着もスノーシュー、歩くスキー全部無料で
借りられます！
とよこさんも北国の地吹雪ツアーどうですか？？？＾＾