柳葉魚と書いてししゃもと読む

２日連続食べ物ネタで。

先日釧路に出張で行った息子のお土産です。



昔、釧路に住んでいたことがあります。
そのとき生のししゃもを自分の家で一夜干しにして食べました。
シシャモって一夜干しにするとす～っごくおいしいんですよ。




昨日も今日も北海道は一気に寒っ！
裏のナナカマドも、紅くなってます