糠床を混ぜるのを、おとといから忘れていた。今朝見たら表面が白くなっていたが、カビのようでもない。ネットで調べたら、
-----------------------------------
表面に発生するカビのような白い膜の正体は「産膜酵母」です。 ぬか床に乳酸菌が増えてきている証でもあり、ぬか床と一緒にかき混ぜてしまっても問題はありません。
-----------------------------------
らしいので、安心してかき混ぜた。
分からないことは何でもネット検索するが、真偽は誰も保証してくれない。信じる信じないは自分次第。
新しいスマホはぎりぎりウェストポーチに入ったが、重くなったし、ゴムが弱いので走ると大きく揺れる。締めてもすぐに緩む。百均のゴムでは駄目なようだ。
よく見かけるのは大抵セイヨウタンポポだが、ほ場整備をしていない昔のままの畔道にはニホンタンポポが残っている。
桜を見に二か所へ回り道をしてから海に向かった。潮位が高かったので砂浜は走らず、代わりに蕗を見に行った。
まだ細い。７.０ｋｍ。