手打ちうどん

　自分でうどんを打ってみました。小麦粉と塩水を混ぜて、30分以上こねて作りました。

　そんなに難しくはなかったのですが、切るときにぶっとく切りすぎて、うどんとして煮込んだ時、太くなりすぎてしまいました・・・（汗）

　出来上がって、食べてみましたが、そんなにまずくはなかったです。なのに、父親は「犬にやっていいか？」と超失礼なことを言い出しました！ひどい！！

　結局、家族はほとんど食べてくれませんでした・・・。

　今度は、もう少し細く切りたいと思います。再チャレンジしよう！！