涼を求めて山梨へ 朝食は大好きなパン屋さんで

今年の夏休み、第２弾…
大好きなお山へ避暑に行ってきました。
金曜日、仕事が終わってから山梨の家まで行ってお泊り。
土曜日の朝早くに出発、清里方面に向かいました。

朝ご飯は最近お気に入りののパン屋さん、甲斐大泉にあるエルベテルさんで。
今回のお出かけでとっても楽しみにしていたひとつです。
山梨からだったらこれだけのために往復しても十分価値があると思います。
パンが大好きで妥協をしないで一生懸命に美味しいパンを焼いて下さるご主人とどんなに忙しくても優しく笑顔を絶やさないでいる奥様、お二人でやっているお店でとっても素敵なお店です。

朝早くからやっていて９時くらいに行くと売り切れになってしまうことがあるというので（実際、前回９時半頃着いた時にはなんにもなくなっていました…）今回は前日に電話で予約して取り置きしておいてもらいました。
皆さん、ほとんど持ち帰りですが、お店の外のテラスでいただくこともできます。
私たちは林の中にあるテラスでいただきました。

焼きたてでやわらかで温かでとっても美味しかったです。

そして澄んだ空気とマイナスイオンがいっぱいの林の中での食事はとっても気持ちが良く、さらに美味しく感じました。
曇っていた空に日が照ってきて木の間から心地よい陽の光も差し込んできました。

なんて気持ちがいいんでしょう！

すぐに売り切れるほど人気がででるのも納得の味、そして素敵なパン屋さんです。

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