七草粥

　
　　”七草粥”いただきましたか。春の七草（セリ、ナズナ、オギョウ、

　ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ）をまな板に載せて細かくする。

　そして七草粥とする。

　現在では便利になって”七草セット”として売り出されていると。

　地方によっては食材が異なるようです。

　”七草粥”とは１月７日の朝に食べる日本の行事料理です。

　七草は早春の頃一番に芽吹くのです。

　その為”七草粥”は邪気を払うと言われています。

　そして七草は健康の為栄養満点です。

　日本の食べ物は奥が深いですね。

　さぁ！今年１年邪気を払って出発いたしましよう。