まさしく現代は「グルメ時代」そこに落とし穴があります。
食べる人が主役は「お腹が空くと機嫌が悪くなる」「デパ地下に行けば
食べられない程買い込んでしまう」この「食べる人」ではなく「作る人」に
ならなければーーーーー料理を作る人は一人暮らしでもバランスを考えます。
料理を作る行為には、栄養バランスを調整する機能が有るそうです。
不摂生は病気の元。「食べる」と言う問題を真剣に
考えるは人は、人生全てに主体性を持って取り組む事が出来ます。
今の食事が明日の身体をつくります。どんな事も自己責任と思います。