久々にハマったヨーグルト(チーズ)ケーキ。
簡単で美味しいので真似して作ってみました。
Nスタかなんかでやってたのかな?
牧の朝ヨーグルトとクリームチーズ、ビスケットとゼラチンで出来ます。
少しレモンがあると良いらしいけど、この為にレモン買うのもなんだかねーって
場合は使わなくても美味しく出来ます。
パッケージのカップも利用できちゃうので便利です。
そう言えば、甘夏ピールを沢山作っていたので
細かく刻んでカップの底に敷いて仕上げると
可愛い甘夏ヨーグルトチーズケーキの出来上がり。
うーん、贅沢な味がします。
美味しいのよ、これが。笑。
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