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【祝、創業4周年】【「中華そば 満鶏軒@錦糸町」】杯数限定で極フォアグラ味噌ラーメンを提供中!カミさんと一緒に食べました!

2022-03-06 | ラーメンレポ(東京都)

【祝、創業4周年】【「中華そば 満鶏軒@錦糸町」】杯数限定で極フォアグラ味噌ラーメンを提供中!カミさんと一緒に食べました!

満鶏軒の創業は2018年4月24日。

真鯛らーめん麺魚のネクスト・ブランド店。

もともと錦糸町の麺魚はこの店舗からスタート。

あっという間に、麺魚は全国ブランドへ。愛媛県の松山にもあったのが、驚きでした。

この満鶏軒は、鴨をテーマ食材にした店舗。

コロナ禍を挟んで、4年の間に、かなりメジャーなブランドへ進化。

2022年2月26日の土曜日は、暖かい日差しのサタデー。

カミさんに食べてもらいたい鴨ラーメンの専門店が、錦糸町にあると誘って、2人で、楽天地、錦糸町へ。

相変わらずの人気行列店。

最初に券売機で、食券を購入して、行列の最後尾に接続。

土日30食限定の、特製の極フォアグラ味噌ラーメン、満鶏丼もオーダー。

カウンター席8席の店内は回転も速く、早々に店内へ。

1日20食限定の満鶏丼は、フォアグラと鴨肉の相性をロッシーニ風に仕上げたもの。

なかなかラーメン店では食べられない、意欲的な逸品。

特製の極フォアグラ味噌ラーメンは、鴨と水だけで煮出したスープに、味噌を合わせた逸品。

鴨チャーシューもたっぷり入っていて、満足感がハンパないです。

鴨好きにはたまらない鴨コース料理。

鴨好きなカミさんも大満足、ごちそうさまでした。

 








































 
 
 

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