ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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rp(ラープ)@新鎌ヶ谷駅構内、4月21日で閉店へ

2007年03月15日 | 松戸・柏・流山・野田・鎌ヶ谷・我孫子
お客様各位

日頃よりラープをご利用頂き、誠にありがとうございます。

ラープは北総鉄道様のご好意により、オープン当初から3年間の期間限定店の条件のもと営業しておりましたが、駅構内耐震工事及び、改築工事予定の為、4月21日を持ちまして営業終了とさせて頂くこととなりました。

3年4ヶ月に渡るご利用、心より感謝申し上げます。

私、大滝は4月下旬より、「らーめん房 やぶれかぶれ」(新京成線 前原)にて、今まで以上にラーメン作りに頑張っていく所存ですので宜しくお願い致します。

                          rp店長 大滝

以上、店内告知文全文でした。

「それにしても店長の大滝さんは、まだラーメン職人を目指す前から知ってましたが、ラープでの3年で、かなり成長されましたね。先日伺った時に厨房を覗いたら、全く無駄な動きがありませんでした。美味しいメニューも沢山増えて、接客もバッチシ。4月21日までにもう一度お邪魔したいですね。」BY 館長

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