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【CHIBA RAMEN NEWS】「らーめん八平@長生郡長南町」~100年前の古民家でアリランラーメン☆

2013年06月10日 | 銚子・旭・匝瑳・東金・茂原・長生郡

100年前の古民家。

峠の茶屋の風情ですね。

以前来た時よりは、行列がおとなしめでしたので、良かった。10数名。

このお店はラーメンライダーのお立ち寄りスポット。

この辺りは手つかずの自然が残されていますね。

ホタル観賞、いいなあ~

ただ鉄道がとおっていないんですよね。

圏央道の開通で、車でGO!

なんと、ここで大食い王決定戦ですか!

大食い選手権のブースも出来てます。

らーめんがいまどき、400円から。

お土産のチャーシュー。

私も買いました、これがまたおいしかった!

 

古民家のどっしりした大黒柱。

注文の方法がユニーク。

8人分ぐらいの注文を、店主のお母さんが聞いて、

それを一気に作ります、まるで横浜家系みたい。

アリランチャーシュー(メン)の中盛りが着ドン。

肉厚の豚バラチャーシューが5枚。

自家製麺がまた美味い!

麺が短い~これもまるで家系みたい。

ピリ辛の醤油スープは、以外にさっぱり。

このさっぱり感が、チャーシューの脂感を中和して、幅広い層に受けてますね。

40年間愛されてる理由がここにあり!

具は、刻んだニンニク、玉ねぎ、ニラ、豚肉、そしてすりおろしたニンニクも。

やはりお母さんが作ったアリランラーメンは、まろやかで美味い!

ごちそうさまでした~

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