木曜日の朝、おはようございます。
【エリアナンバーワン☆の美味しいつけ麺を提供】【リピート率１００％】「長男、もんたいちお＠京成八幡」
「長男、もんたいちお」の創業は２０１８年１１月１６日。
オープン以来、行列の絶えないつけ麺専門店は、「つけ麺道」の出身店主さんのお店で、麺は浅草開化楼製（特製麺）。
オープン時からロッキーも足繁く通っておりますが、元々この立地は駅前で良さそうですが、お店の構造から、席数があまり取れず、逆にスタッフの数がワンオペ不可な造りで、採算が合わずに、多くの飲食店が短期間で退店してきた、あまり縁起の良くない場所でしたが、「もんたいちお」の味とクオリティならきっと繁盛する、そう確信をスタートから思ってきましたが、今年創業３周年を迎えるポジションになりました。
この日も、美味しいつけ麺の並盛り（２００g）に、レアチャーシューのご飯を注文。
日替わりの薬味は、ネギにニンニク。
丁寧に漉されたバランスの取れた動物魚介のつけ汁に、浅草開化楼製の極太麺の相性が抜群。女性でもスッキリと食べられる爽快感。
レアチャーシューのご飯も、チャーシューとタレとご飯のバランスが最高です。
ありふれたランチが、ご馳走ランチに早変わり。
極太麺をワシワシ噛んで、あっという間に麺が終了。
締めにスープわりをして完食。
ごちそうさまでした！
また来たい〜と思わせる食後感が最高でした！
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