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【鎮魂、魂麺を愛した天国に召された千葉ラーメンフリークさん達に捧げる山西店主渾身の1杯】18周年記念スペシャルラーメンとは!

2022-08-07 | ラーメンレポ(市川市ー本八幡駅周辺地域)

【鎮魂、魂麺を愛した天国に召された千葉ラーメンフリークさん達に捧げる山西店主渾身の1杯】18周年記念スペシャルラーメンとは!

創業18周年の本八幡の魂麺で、2022年8月7日、8日の2日間だけ提供されている

山梨県北杜市「中村農場」で生産されている甲斐路シャモ。

その希少なシャモを使った醤油ラーメンがスペシャルラーメンになります。

甲斐路シャモの特製ラーメンを注文。

このシャモスープ、美味いっす!醤油ダレも旨し!

山梨県産小麦粉の「かいほのか」を使ったストレート麺も、良くスープを持ち上げて美味いっす!

ふわふわなシャモのチャーシューに、肉質のしっかりしたハードな佐助豚のチャーシューのコントラストもたまりません!

そして味玉フェチとして、感無量だったのが、房総ごまちゃん玉子の味玉。

これは今まで何千個と味玉を食べてますが、今までにない味わい。

繊細な味付けもベストナイス!

そんな訳で19年目の営業に入った魂麺。

乞うご期待!

おっとこの限定は2022年8月8日の月曜日まで、食べ逃しなく!

 

 




































 
 

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