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【2020 年11月のラー博倶楽部専用の限定麺】【山形県の赤湯辛味噌ラーメンの名店「龍上海」】山形名産がぎっしり詰まった「龍タンタン」

2020-11-17 | 新横浜ラーメン博物館レポ(神奈川県)

【2020 年11月のラー博倶楽部専用の限定麺】【山形県の赤湯辛味噌ラーメンの名店「龍上海」】山形名産がぎっしり詰まった「龍タンタン」

1994年3月6日に創業したラーメンの殿堂「新横浜ラーメン博物館」

その記念日を記念して毎月6日は、ラー博倶楽部会員の日。

ラー博LOVERな方々にその日限定のラーメンを提供してますが、

11月は、山形県は赤湯辛味噌ラーメンの名店「龍上海」

今回は、山形の米沢牛のそぼろ、岡ひじき、お麩を使用した限定麺「龍タンタン」

なんか天にも登るイメージ。

龍上海の手揉み縮れ太麺との相性も抜群の一杯。

山形に行かずとも味わえる美味しい拉麺でした。

 

 




















 

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