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今年も冷やし中華の季節になりました~@市川駅南口の男爵

2008年06月03日 | ラーメンレポ(市川市内)
市川でラーメン専門店のパイオニアは、市川駅の南口アーケード街発のこの「男爵」です。

その男爵の季節の風物詩は、冬は「豆腐ハイブレンド味噌らーめん」、そして夏といえば、この立体的な盛り付けの「冷やし中華」です。麺の量で、小(850円)、中(950円)、大(1050円)とあります。

ちょっと高いと感じますが、この具のボリュームを味わいますと、納得のプライシン・グ~ですよww

もちろんタッキーは、小、ママ曽根?!のカミサンは中を頂きましたが、二人ともこのボリュームにノック・アウト!でした~♪

あと普通冷やし中華の醤油ダレは、お酢が入っている関係で酸っぱいのが特徴ですが、こちらはよく寝かせているので、酢入りの醤油ダレが非常に円やかです。

これはぜひ味わって味噌!
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