狸小路の新しいラーメン屋さん。いわゆる二郎系ですかね。
ドカとしたラーメンにチャーシュー、野菜。まあ上品とは言い難い味わい。
この場所は、かつてKAERUのあったところ。このお店は3月からとのことですが、結局似たようなお店があとを継いだということですかね。
なんでも、大門の中華そばいずるというお店のセカンドブランド。1号店は日暮里にあるようで、行列店との由。確かに休日なんかは、行列しているかな?
この日はさほどの混雑でもありませんでした。
写真を撮ったのは良いのですが、その後、レンズに脂が跳ねたようで、曇ってしまいました。
見出し画像にあるカネシ醤油って何かなと思ったら、二郎系ラーメンの専門醤油のことだそうです。
二郎系、そんなに得意ではないのですが。中野の街にも根付いていただきたいものです。
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