夫が仕事から帰ってきて、ご飯食べに行こうと!!時間は未だ11時頃だったので桧原方面に行ってきました
払沢の滝付近まで来るとちとせ屋さんの「檜原とうふ」という目立つ看板が見えてきます。
その横の細い道を少し上ったところにあるイタリアンがこちらヴィッラ デルピーノ。
着いた時はまでお店は閉まっていましたが、二人ほど外で待っていました。
あまり寒いので帰ろうとしたら、もうすぐオープンするそうですよと・・・
オープンと同時に店内は5組の人でいっぱいになりました。
メニューはランチセットのみで(前菜とパスタ2種類のみ)苦手なものがあれば変更して作ってくれるそうです。(シェフが一組毎にそんな説明をしています。)
ヴィッラ デルピーノのランチ
前菜・・・・桧原村のアワビ茸と五日市の養鶏場の卵を使用
白菜のパスタ
ひのはら舞茸とトマトのボロネーゼ