オートミールクッキー

保存食って、一年中できるんだろうけど・・・
スーパーの店頭に梅や新ショウガや保存ビンが並ぶこの季節、
俄然やる気が出ますね（笑）

今回は、梅シロップ・生姜シロップ・生姜ペーストを作りました。
義母が梅を送ってくれたので、梅干しにも挑戦の予定。

ビンの中で日々熟成していく姿が愛しい・・・これって変？


さて、な～ちゃんは明日から期末テスト。
中間で思うような点がとれなかったので、今夜もがんばってます　
お楽しみは、やっぱりおやつの時間のようで・・・

＊オートミールクッキー

　　　　　

オートミールに全粒粉、レーズンやひまわりの種も混ぜて。
素朴な味わいで、一枚でも食べ応えがあります。

ヒロにまた作って～とリクエストされました。
今度は、生姜シロップを入れて作ってみようっと！！