りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

らーめん仙堂(2)のしょうゆらーめん(小盛り)500円+さらにねぎ&メンマ増し各50円☆

2014-01-27 00:01:00 | 山形市
1月3日昼訪問。
いろいろと用事があって、この三が日はビアシンさんと別線になりました。
で、仙堂さんです。

前回はさらにチャーシュー増し200円でしたが、
今回は、ねぎ&メンマをさらに増しで。
メンマは増しにしてよかったかなぁ。前回はあまり印象がなかったんですが、
けっこうコキコキっとした食感&塩梅もよくってこれは増したほうがいいですね(^^
ねぎは邪魔にはならないですけど、これは全くの好みですね。
ボクはあえて増さなくてもいいかな。

トッピングのことをまず書きましたが、
らーめんじたいは前回食べたときよりおいしく感じました。
特に、無化調の鶏白湯&魚介スープはおいしかったなぁ。
ボクの鼻が悪いからか魚介ってあんま感じないんですが、
鶏白湯はわかります。今回、じわっとしたおいしさがわかってきたかなと。
割スープも用意していることもあって、濃いめの味付けになってますが、
うん。このスープおいしいです。

麺もちょっと細めの縮れ麺。前回同様、
ちゅるちゅるってあっとゆーまにいただいちゃいました。
あっとゆーまなんで、うまく表現できませんが、
おいしいからあっとゆーまになくなったんでしょうね(^^

肩ロースチャーシューも2枚入りで満足♪

次回は新登場のトッピング、いためやさいにチャレンジしてみましょうか(^^

住所:山形市嶋2-21-21
評価:☆☆☆☆
りんたろお記

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

ここにお越しになってらっしゃる400人超のみなさまへ☆
お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーす(*^-^*)