りんたろうのきときと日記

好きな事だけ只々綴る

海南チキンライス

2024年08月19日 00時55分31秒 | 食べ歩き♪
☆西荻窪にある『海南チキンライス Mu-Hung(夢飯)』の『海南ハーフ&ハーフチキンライス(大)』(1300円)。

お皿には鶏ガラと野菜のスープで炊かれたライスに蒸し鶏と揚げ鶏、キュウリ、4種のソース(レモン、中国醤油、チリソース、生姜)が。



蒸し鶏。





揚げ鶏。









4種のソース。
右からレモン、中国醤油、チリソース、生姜。

鶏ガラと野菜のスープで炊かれたライス。



キャベツともやしたっぷりのスープ付き。

ソースをかけていただきます♪





蒸し鶏はしっとりやわらか。
揚げ鶏は衣カリっと香ばしく、お肉はやわらか。
パラパラなライスとソースとの相性抜群。
ボリューム満点、食べ応えあり。
美味い(≧▽≦)♪


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