花調

花の似合う女を目指す！？

旅立ち

2006-04-29 | 日記
私、今日から二泊で京都に行って参ります♪


桜の旅は市内を動き過ぎたので、今回は『のんびり一人旅でリフレッシュ』の予定。
あくまでも予定…行き先は、相変わらず何となくしか決めてません。

だから今日は新幹線じゃなく快速乗り継ぎで２時間かけての上洛☆
と言ってもかなり京都に近いところまで来ていますが…すでに近江八幡（笑）
普段から早起きなのに、行事前の子供のように、そわそわしてさらに早く起きちゃった～(^o^)

ではケータイからまたブログ更新する予定なのでお暇な方は見て下さいね！


写真：田植えを控え、水を張られた田んぼに映る朝日。自宅より。長閑な田舎に住んでます。

残念。

2006-04-27 | 日記
今日は休みの予定だったのに変更です。
でもこれは２９日から二泊で京都に行く予定のため、１日は絶休みたい！だから今日は出社。

頑張れ行ってらっしゃいって、一番咲きにお見送りされました。

こ豆や　錦店で一人コース？

2006-04-26 | こ豆やさん♪
４月３日夜

1日自転車を乗り回して、櫻の旅も終わり。
シメはもちろん前日に続き、２日目の「こ豆や　錦店」
今回も店長不在。仕切る店長代理にワガママオーダー。
「おからたっぷりで！！」

出てきたのがこの先出し。
大きいおからが２個じゃなくて、2個づつ出てきた


筍と帆立の炙り
筍食べたくて、作ってもらいました。
この帆立はコースの酢の物用に、下ごしらえしていた物。

酢の物になった帆立たちは、マイキーちゃんが食べました(笑)

汲み上げ湯葉とうにのわさびあんかけ
あんかけにわさびの組み合わせ。意外で美味しい！！
蒸し料理の中でrinaオーダー率が高い一品。


湯葉とさかなの南蛮漬け
急に南蛮漬けが食べたくなって・・・
超ミニサイズで。お魚が２切れくらいの大きさ。



打田漬物さんの漬物　ひの菜漬けだったかな。
春っぽくサクラを添えて、、、


カマンベールチーズと海老の湯葉かき揚げ１個だけ。
１個だけ食べたかったので(ワガママ)もしかき揚げの
オーダーがあったら私の分として１個作ってね。ってお願い
していたら、運良くオーダーが通り作ってもらいました！
やっぱりカリッとしていて美味しい

かき揚げの常識、変わりますよ
きっとマイキーちゃんに美味しいから食べて！て言ったから
食べたくなったんだと思う・・・


鮮魚と湯葉のユッケ超ミニサイズ。
何か食べたことない物あったかな？という話になり
もしかしたらユッケは食べたことないかも！と言うことで。
この量に、ウズラ卵１つはゼイタクかも。
湯葉とお魚に、胡麻油のいい香りのするユッケ。


汲み上げ湯葉のあんかけ丼
この際、ワガママ通しちゃえ！って、個人的にいいトコ取り丼。
汲み上げ湯葉×たっぷりあんかけ。


湯葉のチーズケーキ
誰かが頼んだのを見てたら、食べたくなりました。
「せっかくだから食べていき～」の声に甘えて・・・一人コース状態の私。

ケーキだけでいいよ！ってデコレーションなしです。
大好きな、あっさりのチーズケーキ。かなり久しぶりの対面。
黒い湯葉を使っているのでマーブル状になっています。
※ここでもマイキーちゃんと同じものを食べてます。
《この時、店長さんはいなかったから本当に偶然。
不思議な縁だね～》
お取り寄せもできますよ


ゆばんざい　こ豆や錦店
京都市中京区錦小路東洞院東入
リベルタス錦小路３Ｆ
昼：11:30～14:30
夜：17:30～23:00
定休日なし
075-221-7300

TO-FU CAFE FUJINO

2006-04-25 | 京都でlunch
４月３日お昼

午前中に移動しすぎて、お腹がすいた。。。
ということで、この日のランチは
TO-FU CAFE FUJINOさん。

藤野プレートセットにしようかと思いましたが、
おぼろとうふと豆乳グラタンに惹かれて「おひるや膳」にしました。

大好きなあんかけのおぼろ豆腐！
これをご飯にのせて、おぼろとうふ丼にして食べました～

そしたら、後日よりりんさんも同じ事をしてたようです笑

飛竜頭や漬物、長芋(食べちゃった後ですが)、ごま豆腐…


見た目がカワイイ梅肉とうふ。割ったら梅ソースが入ってました。

この他に、揚げ物、豆乳グラタン、スープ、ご飯、日替わりデザートが付きます。

この日のデザートは豆乳プリン。甘味は弱く、豆乳の味。

ボリュームたっぷりのランチ、美味しかったです。
かなりお腹いっぱいで、苦しかった

TO-FU CAFE FUJINO
京都市上京区今小路通御前通西入ル
075-463-1028
10:00～22:00
定休日：なし






スマート珈琲でホットケーキ

2006-04-24 | 京都で甘味＆cafe
４月３日朝ごはん

朝、カーテンを開けて広がる青空に感動！
いい天気！桜祭り日和。
晴れ空の朝早く、前日の疲れも忘れて外へ飛び出す。
レンタサイクルで市内を回ろうと準備。
レンタサイクルは９時からだったので、エネルギー補充に
スマート珈琲さんに向かいました。

先月の朝も、ここに来ましたが何も食べずにコーヒだけ。
今回はしっかりホットケーキセットの朝食です！

食べてみたかったスマート珈琲のホットケーキ。
テーブルに運ばれてくると、いい香りが漂います。
ふんわりさくさく、美味しかった～。


スマート珈琲
京都市中京区寺町通三条上る
075-231-6547
時間：8:00～19:00
2Fランチタイム　11:00～14:30
無休

「こ豆や錦店」でやっぱりご飯

2006-04-23 | こ豆やさん♪
４月２日夜

祇園白川で土砂降りの夜桜を楽しんだ後。。。
かなりの疲労と空腹で、いつもの場所に向かいます。
『ゆばんざいこ豆や　錦店』

嬉しいいつもの特製先出し。今回は湯葉のお造り用に、
醤油だけでなくオリーブオイルと塩も出てきました！
さらに特別～☆洋風で美味しい。


続いてひれカツ。どうやらランチで出している物？だったかな。
なぜこれが出てきたかというと、上にかかっているソース・・・

これ実は味噌。私がお土産に持っていった味噌カツのたれ。
衣に湯葉が使ってあってサクサク～
味は食べ慣れた「名古屋の味」でした(笑)


定位置(カウンター奥)からの眺め。
テーブル席からカウンターがうまく壁になっているので
まわりが気にならず、落ち着く・・・


湯葉まんじゅうをあんかけで！と、わがままリクエスト。


湯葉まんじゅうの皮に使われている物は、湯葉におから
魚のすり身、とろろと手が込んでいます。


本当に小さい器に出てきた湯葉とひじきの煮物。


店長の特製サラダ
いつも思いつきで加えていくので、気づくとボリュームが・・・
私はこ豆やさんだと、サラダはお酒の肴。
だから最初ではなく、後半に作ってもらってます。


今日の湯葉丼は、汲み上げでも引き上げでもありません。
「端湯葉」と呼ばれる乾燥湯葉のあんかけ丼です。
弾力のある乾燥湯葉、海苔のいい香り。

錦市場で端湯葉を買って、お家で作ってみよっと
どれも美味しかった。
いつもありがとう！！


ゆばんざい　こ豆や錦店
京都市中京区錦小路東洞院東入
リベルタス錦小路３Ｆ
昼：11:30～14:30
夜：17:30～23:00
定休日なし
075-221-7300

ＳＡＲＡＳＡ かもがわ

2006-04-22 | 京都で甘味＆cafe
4月2日午後

どんどん北へ歩き、疲れきって辿り着いたカフェ
「ＳＡＲＡＳＡ かもがわ」です。
さらさ西陣やさらさ富小路の姉妹店。
荒神口より少し下ったビルの２階にあります。
目印はカワイイ鴨のマーク。


こんな雰囲気。
心地いい音楽が流れて、落ち着けます。


月替わりで豆を変えるこだわりコーヒーがオススメのようですが
抹茶ラテに惹かれてしまいました。

カフェオレボウルにたっぷり注がれているのが嬉しい。

歩きつかれ、雨で冷えた体を癒す一杯でした。
二階から外を眺め、のんびりと過ごす午後。
今度は、中国茶の付くスープランチを食べに行きたいな。

SARASAかもがわ
京都市上京区西三本木通荒神口下る上生洲町229-1
075-211-4757
時間　12:00～23:30
定休日　木曜
京阪鴨東線　丸太町駅より徒歩１０分
市バス　荒神口駅より徒歩３分