hale～晴～：錦市場で健康ランチ

９月２５日

西陣から移動して、お昼は錦市場で食べました。
場所は、錦市場にある隠れ家カフェ「hale～晴～」　　
よく気にしていないと、入り口を見落としてしまいます。
どこにあるか知っていても、よく見落とすんです

あの錦市場の一角に、こんな素敵なお店があるんです。
１５席程度しかない小さな町家を復元した落ち着くお店。


以前行った時は、店内に人がいっぱいで入れませんでしたが、
この日は平日だったので、空いていました。


ランチは、基本的に湯葉丼ランチのみの様子。
湯葉と木の子のあんかけ丼に、一口おぼろ豆腐、
日替わりのおばんざい１品、お漬物、番茶のセットで1,000円。

この日は、特別に？具だくさんのお味噌汁と五穀米に
日替わりのおばんざい１品、お漬物、番茶のセットもありました。


＋800円で有機野菜のせいろ蒸しとおばんざい１品が付いた
「スペシャルランチ」になります。限定１０食です。
野菜大好きな私は、もちろん「スペシャルランチ」で



日替わりおばんざいは、ひじき煮と切干大根
丼の手前は、せいろ蒸し用の胡麻ドレ、お塩、ポン酢です。


木の子～湯葉～あんかけ～ご飯は五穀米
少なめご飯がちょうどいい。


そしてせいろ蒸し。
かぼちゃ、オクラ、蓮根、しめじ、しし唐辛子、大根、人参
プチトマト、ゴボウ、生麩、玉ねぎ、ジャガイモ。

皮がついたまま、シャキシャキという食感が残る程度に蒸され
野菜そのものの味を、楽しむことが出来ます。
ちょっと塩をつけて食べると、野菜の甘味がよくわかる！

好きなもの尽くしな超健康ランチ、本当に美味しかったです。

さて、錦市場のどこにあるか探せますか？？


hale～晴～
〒604-8055
京都市中京区錦小路通麩屋町西入ル東魚屋町
075-231-2516

火曜日休（他不定休あり）
月・水・木AM11:30-PM6:00
金・土・日AM11:30-PM9:00(L.O.)
※錦市場を寺町方面から烏丸に向かって歩いていくと、
錦小路通麩屋町 西入る北側になります。
珍味やさんの隣に小さな入り口があり、細い路地の奥です。
（haleファンサイトHPより）