ピンクグレーの空を見上げて

今日を悔いなく過ごすことを目標に、毎日のちょっとしたことを気ままに書いています。

糖質制限の朝食、連子鯛の煮付け

2016年11月30日 | ごはん
連子鯛は煮付けで合っている?
鯛だからいいかな。

今日は5時30分起床、30分寝坊。

リンは最近6時30分にしか起きてこない。
主人が辛抱強く起こしてくれる。
助かります。


スモークサーモンサラダ、南瓜としめじのお味噌汁
連子鯛煮付け
ヨーグルト、柿
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やはり。。。

2016年11月29日 | リンのこと
宿題終わって、、、。


寝てる、、、。


あーあ。



受験生なんだけどね。
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時の流れに身を任せ

2016年11月29日 | リンのこと
テレサテンさんの歌のように、

時の流れに身を任せ

というのは人生を歩む上でよいのかもしれない。



必死で受験勉強をさせて、

合格しますように!

って思いながら毎日を過ごしているけれど、
リンの進む道は決まっているんじゃないかと思うことがある。

もっと勉強したらいいのに。
世の中の受験生は寝る間も惜しんで勉強しているんだけどな。

なぁんて思ったり、いやリンが笑顔ならそれでいいと思ったり。

色々悩むんだよな。




今日は久しぶりに個別指導の無い日。

リンはきっとゆっくりするだろうけど、イライラせずにすごそう。
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ブロッコリーのポタージュ

2016年11月29日 | レシピ
ブロッコリーを1房使うと結構な量のポタージュが出来る。

ま、2日に分けて頂きましょう。




大きなブロッコリー 1房
玉ねぎ 1個
塩 小さじ1/2
コンソメ顆粒 小さじ1くらいかなぁ。
水 ブロッコリーが半分つかるくらいの量

全てお鍋に入れ強火、沸騰したら弱火で20分。
バーミックスでピューレ状にして牛肉でのばして好みのとろみに。
味を調整して出来上がり!


今日のは家庭菜園のブロッコリーなので大きい!
小さなブロッコリーのときは玉葱1/2個でよいかな。


おうちでポタージュ作ると美味しいね。
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早く言ってよー。

2016年11月29日 | 日記
お弁当を作ってから、


「あ!今日日帰り出張やからお弁当いらんわぁ。」

と言うのはやめて下さい。


そして、ついでに
「今日飲み会やから。」

晩御飯考える前でよかったー。

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私がグウタラだから?

2016年11月28日 | 日記
ちょっと遠くの病院に行って、スーパーに寄って帰ってきた。

いつも、ちょっと遠くまで行くと、
家に帰ってきたらひと休みしたい。

そのままキッチンに立てないのは
私がグウタラだからか?


というわけで、30分休憩しよっと。
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通院後、昔の職場近くのお蕎麦やさんへ

2016年11月28日 | 美味しいひととき


普通のお蕎麦やさんに見えるけど、美味しい記憶があり、今日は寄ることにした。

勤務していた頃はこのお蕎麦やさんがあまりにも好きすぎて、毎日通い、お品書き通りに注文した^_^

全部食べたときには、全種類制覇!
と、一人で喜んだなぁ。

と、懐かしく思いながら、蕎麦定食を食べた。
付け合わせのほうれん草がシャキシャキしていてとても美味^_^



あー美味しかった!
また行きます!
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更におからスコーンの続き

2016年11月28日 | 日記
ちょっとパサパサしてたけど、メープルシロップに馴染んでいて美味しかった。

ただ、糖質制限にはならず(ー ー;)
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まだ眠い朝

2016年11月28日 | 日記


もう9時ですが(ー ー;)




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やはり月曜日は鮭が登場です。

2016年11月28日 | ごはん

サラダ
しいたけのお味噌汁
焼鮭、オムレツ、ハンバーグ、インゲンお浸し
柿、ヨーグルト



昨日の夜にちゃんと考えていないから、朝からアタフタ。

やっぱり決めておかなくっちゃダメだな。
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