RikuとHinataぼっこ

大阪 紅茶とおもてなしの教室 feuille フランスの紅茶の通信販売も行ってます!!

SAKURA

2008-03-31 16:17:37 | Weblog
桜の花、咲いてきましたね
お花見するなら今週末

桜の花を見ると去年の入園式を思い出します
入園式で自分の名前を呼ばれ”はい”と言えたそれだけで、Mamaは感激してました。
1年あっという間でした~

春休み、お兄ちゃんと過ごす時間が長くなり、Hinataはますますやりたい放題でお兄ちゃんを困らせてます。
RikuはHinataのワガママを許してあげれる優しいお兄ちゃんに成長してました
エライエライ!
Hinata、どうにかせねば

紅茶教室に来てくださってる方の紹介で雑誌SAKURAに載りました~!
といっても、ウォーリーを探せ並に小さくですが
暇な方は本屋で見つけてください~!
この雑誌、買ったこと無かったんですが三十路を越えた読者ママは少ないようで場違い~って感じです
雑誌自体は子供服も載っていていなかなか楽しめます!


おもてなし~

2008-03-27 21:29:21 | Weblog
今週から春休み
毎日のようにお友達が遊びにくてにぎやか~に過ごしてます

Lessonのテーブルコーディネイトを少しアレンジしておもてなし


黄色の花はラナンキュラス
大好きなので鉢植えで育ててます~
テーブルが春らしくっていい感じに


持ってきていただいたスイーツをワンプレートに


明日はお友達と朝から公園へ
天気が微妙~な感じなので心配いいお天気になるといいな~!

Farina

2008-03-23 16:41:29 | Weblog
昨日と今日Openしてます
今回も美味しい~パン&ケーキたくさんありました

3,4月のLessonでは、Farinaのオーナーに教えてもらった美味しいスコーンを作ります

farinaのオーナーから東京出張のお土産もらいました~
大好きなDEAN&DELUCA!!
ありがとう~!
いまさらかもしれないんですが、トート欲しいな~

Lessonの準備の様子↓

アフターヌーンティーに関する本やCafeの本です!お茶のお店の本はお勧めです~! これでイロイロまたお店開拓しよ~


テーブルセッティング前の食器たち。


セッティングするとこんな感じに


用意している茶葉


4月のLessonはすべて満席になりました。
ありがとうございます!

春休みに入ったので、これからの毎日は公園、公園、公園になりそうです


4月のLesson日程

2008-03-15 20:41:36 | Weblog
4月も3月に引き続きアフタヌーンティーパーティです

英国ヴィクトリアンスタイルを参考に、feuilleらしいパーティにしたいと思います
お一人様ずつポットを用意して、お気に入りの紅茶を楽しんでいただきます
スコーンは、Farinaのオーナーに教えてもらったレシピを使ってデモンストレーションしながらLessonの中で作り、焼きたての美味しい~スコーンやケーキと一緒に紅茶を飲んでいただきます


日程:4月15,日19日、22日
時間:AM10:30~PM13:00
場所:自宅(詳細はお申し込みいただいた方にご連絡いたします)
料金:3500円
お申し込みはkfqbq081@ybb.ne.jpまでメールください(お申し込み時に第2希望まで言ってくださるとありがたいです。お子様の人数もお願いします)

今回、1回6名でLessonさせいただきます
にぎやかで今まで以上に楽しいLessonになるようがんばります

Lessonでいつも以上にスイーツを用意します。
これは、英国のafternoon Teaでは、”ゆっくりくつろいでください”というパーティの主催者の気持ちで、食べきれないほどの食べ物を用意するんです


残ったものをお持ち帰りいただけるよう、Feuilleのオリジナルのカゴを用意しました


3月のLesson18,19日でキャンルが出ました!
参加希望の方はメールください


3月のlesson

2008-03-14 14:11:08 | Weblog
昨日、今日はLessonでした~
今回から6人でLessonに加え、サンドイッチ、スコーンをみなさんに作っていただいたので、バタバタ~しました
段取りが悪かったり、Hinataがグズグズ言ったりで申し訳ありませんでした~
よりよいLessonになるようがんばります

今回は春らしい~テーブルセッティングにしました



終わってから、ホッと一息
Lessonの為に前日から作ってある紅茶のシフォンケーキです


3月18日にキャンセルが1名でました。
ご希望の方はメールください

パン教室

2008-03-12 13:21:28 | Weblog
月曜はシナモンレーズンとチーズパンでした!
お楽しみメニューでロールケーキも
次回で初級コース終了
まだ、家で作ったことないんですが、中級コースへ進みます~



いつも出来上がったパンと先生が作ってくれたサラダを食べます
今回は大根をスライスして、シソとハムとチーズをトッピング!
美味しかったので、早速夕食に出しました~


明日から3月のLessonが始まります!
毎回緊張しますが、初回のLessonの前は特に緊張~

Lessonの中でスコーンを焼きます
ダブルデボンクリームとチップトリーのラズベリージャムを用意してます
どちらもスコーンにぴったりです~

お待ちしてます

ジェルネイル

2008-03-08 10:04:40 | Weblog
去年からジェルネイルを始めすっかりハマってます
ネイルのケアをしてると、気分もして嬉しいです

お友達が、ネイルの学校に通い始めたので、練習でやってもらいました~
OLしながら学校に通うパワフルウーマン

昨日はクリアの上にピンクのグラデーション薬指にアートをしてもらいました!
可愛い~

↑指が太いのが気になりますが


間もなく自宅でお子様連れOKのサロンを開業予定~
待ち遠しい~


2008春夏新作

2008-03-05 15:14:22 | Weblog
2月のLessonに参加してくださった方が、ご自身のブランドを立ち上げてらっしゃるので紹介させていただきます~

とっても可愛いカバンです
ホームページはコチラ↓
Watoiです~

ブログもとっても楽しい~ですよ
Mamaさんで、自分のブランドを持ってるなんて素敵~ですよね!

4月のLesson日程は3月15日に発表させていただきます~
今回のLessonでは、はちみつオレンジ、キャラメル、ダージリンオータムナル、アッサムなど美味しい~紅茶をたくさん用意してます



上巳の節句

2008-03-03 19:00:26 | Weblog
今日は上巳の節句(桃の節句)ですね
今年も簡単にお祝いしました

↑少し(かなり!!)大きめの手まり寿司
子供達には薄焼きたまごを巻いて食べやすくしました~
食後のデザート


今日は朝からお友達が遊びに来てくれましたので手作りスコーン焼きました/star/}
来週から始まるlessonの練習も兼ねて
焼きたてスコーン美味しい~!と好評でひと安心


4月のLessonの日程は3月15日にこのブログにて発表させていただきます