1ヶ月ぶり出勤、キッテグランシェ3店舗目
人形町と新宿に「駄目な隣人」を展開する
㈱ZOTの新ブランド
2022年3月22日オープン“かね田”へ
”14:45到着、全16席、即入店
“KANEDA麺・太麺（煮卵チャーシュー）
＋ライス（1,300円）”注文
5種類の煮干しに日本橋の出汁
、本醸造濃口醤油をブレンド
煮干し醤油で仕上げた醤油スープに
菅野製麺所製ストレート中太麺
具材は、豚肩ロースを生姜とタレで漬け
低音調理したレアチャーシューと牛チャーシュー
メンマ、白髪葱、細青葱、柚子皮
日本橋山本海苔店海苔、生卵は食べ放題
全ての具材が美味しい！
特に海苔とチャーシューが美味しい！
ラーメンのみだと物足りなさを感じるが
スープへの卵・海苔投入、卵かけご飯
で大満足！
キッテグランシェ・ラーメン激戦区は
今のところ外れなし
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