10連休中、通常、行けないラーメン屋へ...連休中は、休みな店が多い...選択肢は、2019年3月5日オープン“松戸富田麺絆”東京駅前、KITTE丸の内B1F.11:00開店前10:30到着、既に30人程度の大行列。開店後、一巡目27番目で入店、ラッキー、というわけで席数は27席と多め。“濃厚つけ麺・大盛り+全部乗せ 柏幻霜ホーク(1,770円)”注文。麺は、過去最高に美味しい。そして麺盛りがかなり綺麗。つけだれも美味しい麺に負けていない。具材は、かなり豪華で全てが美味しい。今まで食べたつけ麺では、最高レベル。機会あれば覚悟して並ぼう。
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