品達第2弾。12:00過ぎに到着したが、どの店も普通に待ち行列。TETSUを食べたいところだが、せたが屋は、一回は食べておきたい!との思いで、選択し、せたが屋ラーメン(1,000)を注文。ゲンコツやトリガラ、昆布、乾物を大量に使用したスープ、中細ちぢれ麺、チャーシュー3枚、半熟味付け玉子等。トッピングもそれぞれ美味しく、トータルでも普通に美味しい。が、この系統だと斑鳩、青葉と比較してしまい物足りなさを感じる。こういうラーメンが、万人受けするラーメンなのかな?
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