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小石川大神宮、1時間待ちでの
“WBC記念応援御朱印”受領後
学生時代を過ごした懐かしいエリアを
ノスタルジックに浸りながら...
2010年1月29日オープン“魚雷”へ
13:30到着、全14席、即入店
“肉盛り中華そば+和え玉(1,600円)”注文
トッピング8種類から3種類
鶏オーブン焼・タマリ漬け叉焼、ウズラ選択
サイフォンで抽出した本枯節スープに
柔らかめな低加水全粒粉ストレート細麺
具材は、鶏オーブン焼き、タマリ漬け叉焼
、ウズラ、ちんげん菜、刻み葱
ちんげん菜以外は別皿
毎日食べれそうな
丁寧に作られた優しいそば
美味しく頂きました
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