出願番号 : 特許出願2008-152844 出願日 : 2008年6月11日
公開番号 : 特許公開2008-289490 公開日 : 2008年12月4日
出願人 : アボット・ラボラトリーズ 発明者 : プラデイツプ・ムケルジ 外4名
【課題】糸状菌や肝臓、副腎等の哺乳動物組織に含まれているアラキドン酸、真菌類や魚油に含まれているEPAは、デサチュラーゼにより生成される。Δ5-デサチュラーゼ及びΔ6-デサチュラーゼ、これらの酵素をコードする各遺伝子、並びにこれらの酵素による組換え生産方法を提供する。
【解決手段】炭素5(即ち「Δ5-デサチュラーゼ」)及び炭素6(即ち「Δ6-デサチュラーゼ」)のポリ不飽和脂肪酸の不飽和化に関与する遺伝子。Δ5-デサチュラーゼは例えばジホモ-γ-リノレン酸(DGLA)からアラキドン酸(AA)への変換や20:4n-3からエイコサペンタエン酸(EPA)への変換に使用できる。Δ6-デサチュラーゼはリノレン酸(LA)からγ-リノレン酸(GLA)への変換に使用できる。生産されるAAやポリ不飽和脂肪酸は医薬組成物、栄養組成物、動物飼料及び他の製品(例えば化粧品)に添加することができる。
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出願番号 : 特許出願2008-125523 出願日 : 2008年5月13日
公開番号 : 特許公開2008-289479 公開日 : 2008年12月4日
出願人 : アボット・ラボラトリーズ 発明者 : プラデイツプ・ムケルジ 外4名
発明の名称 : デサチュラーゼ遺伝子とその使用
【課題】炭素5(即ち「Δ5-デサチュラーゼ」)及び炭素6(即ち「Δ6-デサチュラーゼ」)のポリ不飽和脂肪酸の不飽和化に関与する遺伝子とその使用方法を提供する。
【解決手段】デサチュラーゼ活性をもつポリペプチドをコードするヌクレオチド配列。前記ヌクレオチド配列によりコードされる精製ポリペプチド。Δ5-デサチュラーゼは例えばジホモ-γ-リノレン酸(DGLA)からアラキドン酸(AA)への変換や20:4n-3からエイコサペンタエン酸(EPA)への変換に使用することができる。Δ6-デサチュラーゼはリノレン酸(LA)からγ-リノレン酸(GLA)への変換に使用することができる。生産されるAAやポリ不飽和脂肪酸は医薬組成物、栄養組成物、動物飼料及び他の製品(例えば化粧品)に添加することができる。
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