出願番号 : 特許出願２０１３－２１５２２５ 出願日 : ２０１３年１０月１６日
公開番号 : 特許公開２０１４－２８８５６ 公開日 : ２０１４年２月１３日
出願人 : 株式会社ゲノム創薬研究所 外２名 発明者 : 関水 和久 外１名
発明の名称 : 自然免疫機構を活性化／抑制する作用を有する物質の評価方法及びスクリーニング方法、並びに、自然免疫機構を活性化／抑制するための薬剤、食品及びそれらの製造方法
【課題】自然免疫機構を有する生物の筋肉を収縮させる作用を有する物質を含有する自然免疫活性化剤、及び、自然免疫活性化作用を有する食品を提供すること。
【解決手段】カイコの筋肉を収縮させる作用を有する、ニンジン、ゴボウ、パクチー、ピーマン、ブロッコリー、パセリ、カボチャ、ネギ（根）、キウリ、及び、菜の花からなる群から選ばれた１種又は２種以上の野菜の抽出物を有効成分とすることを特徴とする自然免疫活性化剤、及び、該自然免疫活性化剤を含むことを特徴とする自然免疫活性化作用を有する食品により課題を解決した。 特許資料>>astamuse 2014
